記者葉韋辰／台北-基隆報導

▲日本首間拿了就走超商是系統商「TOUCH TO GO」所建置。（圖／業者提供）

日本的無人商店發展興盛，像是開出首間拿了就走無人超商的業者「TOUCH TO GO」和日本全家便利商店、ORBIS、ANA FESTA等數十個廠商合作，推展無人商店建置系統，號稱可以省下75%的人事成本。然而，台灣無人商店發展卻相對緩慢，行銷傳播認證協會理事長王福闓分析，台灣勞動力供給充足，加上建置成本高昂，使業者導入意願降低。

科技畫重點

■ 日本廠商TOUCH TO GO導入無人商店可減75%人事成本

■ 台灣勞動力供給充足，降低業者轉型無人商店意願

■ 超商服務複雜多元，無人商店需克服技術門檻

■ 簡單零售業與餐飲業較適合發展無人商店

行銷傳播認證協會理事長王福闓表示，曾趁著去世新大學演講時體驗過未來店的消費模式，他指出作為一般的消費者，其實未來店和一般超商販售的商品並沒有不同，不過由於未來店限定不能使用現金付款，因此會比較適合偏好使用行動支付的民眾，可以省下把錢掏出來的這個動作。

▲系統商「TOUCH TO GO」已和日本全家等業者合作開店。（圖／業者提供）

台灣同樣經歷過新冠疫情，卻不像日本有許多通路業者開始拓展無人商店，王福闓分析，主因是台灣提供服務的勞工算充足，街頭巷尾都是傳統零售業，除非幾乎找不到人，才會有無人商店的需求，且建置無人商店系統成本高昂，再加上還需要跟消費者溝通，不見得有成效。

台灣超商的功能多元且複雜，店員十八般武藝全部都要會，不止結帳，從煮咖啡、繳帳單、取火車高鐵票，甚至到多媒體機台跟會員App使用的技術支援全都要負責，他指出，如果這些事情無人店都能做到，也許能夠做出規模。

▲台灣超商功能多元，主要是靠萬能的超商店員。（圖／記者葉韋辰攝影）

不過王福闓也說，如果是服務相當簡化的零售業例如大創，真的只需要拿商品去結帳，或是像韓式拉麵店，只需要沖泡即可的餐飲業，就比較適合轉型為無人商店。